Jengibre

El jengibre ha sido y es una raiz muy consumida en los platos asiáticos por su agradable sabor. El jengibre es consumido de manera entera o encurtido para la preparación de deliciosos platillos como el sushi o la famosa sopa japonesa conocida como ramen. Este producto es cultivado principalmente en asia, brasil y perú, siendo el jengibre peruano el de mejor sabor y aroma. Estas características han sido reconocidas por el mercado estaunidense que prefiere el jengibre peruano a toda costa.